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Titolo
Text copied to clipboard!Capo Squadra Panetteria
Descrizione
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Stiamo cercando un Capo Squadra Panetteria esperto e motivato per unirsi al nostro team dinamico. In questo ruolo, sarai responsabile di guidare e supervisionare il team della panetteria, assicurando che tutti i prodotti siano preparati secondo gli standard di qualità e sicurezza alimentare. Dovrai coordinare le attività quotidiane, gestire le scorte e garantire che il team lavori in modo efficiente e collaborativo. Sarai anche responsabile di formare nuovi membri del team e di mantenere un ambiente di lavoro positivo e produttivo. La tua capacità di risolvere problemi, comunicare efficacemente e gestire il tempo sarà fondamentale per il successo in questo ruolo. Se hai una passione per la panificazione e una forte attitudine alla leadership, ti invitiamo a candidarti per questa posizione entusiasmante.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Supervisionare e coordinare le attività quotidiane del team della panetteria.
- Assicurare che tutti i prodotti siano preparati secondo gli standard di qualità.
- Gestire le scorte e ordinare i materiali necessari.
- Formare e sviluppare nuovi membri del team.
- Mantenere un ambiente di lavoro sicuro e pulito.
- Collaborare con altri dipartimenti per migliorare l'efficienza operativa.
- Gestire i turni e pianificare il personale.
- Risolvere eventuali problemi operativi o di personale.
Requisiti
Text copied to clipboard!- Esperienza precedente in un ruolo simile nella panetteria.
- Forti capacità di leadership e gestione del team.
- Conoscenza delle norme di sicurezza alimentare.
- Eccellenti capacità di comunicazione e organizzazione.
- Capacità di lavorare sotto pressione e rispettare le scadenze.
- Flessibilità a lavorare su turni, inclusi i fine settimana e le festività.
- Attenzione ai dettagli e passione per la qualità.
- Capacità di risolvere problemi in modo efficace.
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Qual è la tua esperienza nella gestione di un team in una panetteria?
- Come gestisci le scorte e gli ordini di materiali?
- Puoi descrivere un momento in cui hai risolto un problema operativo complesso?
- Quali strategie utilizzi per motivare il tuo team?
- Come garantisci che i prodotti rispettino gli standard di qualità?
